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原标题:家长孩子齐上阵 做出花生牛轧糖甜蜜蜜

孩子们手工制作花生牛轧糖现场。

本报8月2日讯(记者 马继玲 实习生 任姝君)花生牛轧糖是很多人童年的美味,孩子们和家长一起动手制作的,更是别有一番风味。今日上午,迎泽区迎泽街道解南二社区举办主题活动,邀请辖区的30多位小居民和家长自制手工花生牛轧糖,一阵阵欢笑声从社区活动室传出来。

上午9时许,来自一家驻地单位的志愿者老师开始为小居民进行花生牛轧糖制作方法的演示。制作原料有黄油、棉花糖、奶粉和花生碎。将黄油倒入锅中,再放入棉花糖,搅拌使棉花糖粘连后倒入奶粉,再不停按压,使混合物变得细腻,最后再撒上花生碎,放到案板上不停地揉,用擀面杖将它擀成长方形,整个过程也就十分钟,甜蜜的奶油糖香弥漫在空气中,花生牛轧糖便完成了。

在场的孩子们和家长专心地看着每一个步骤,拌、擀、切,大家跃跃欲试。当亲子体验制作牛轧糖时,孩子们轮流掌勺动手翻炒牛轧糖,家长们也纷纷帮忙制作。孩子与家长互动频繁,现场气氛欢乐温馨。志愿者老师还邀请家长们将牛轧糖切成块状,先让孩子们解馋品尝后,再把花生牛轧糖包扎起来。

尝着亲手制作的花生牛轧糖,孩子们对牛轧糖的味道赞不绝口。小学生陆文博的奶奶说,她也学了一手,今后可以给孙子回家做牛轧糖了。赵婷女士则说,10岁的女儿超级喜欢今天的活动,家长和孩子一起动手,也是一次很好的亲子经历。

此外,社区还邀请来一家3d打印工作室的老师,为孩子们展示由3d打印技术做出来的工艺品。其中一个就是世界杯的奖杯大力神杯造型的工艺品,让喜爱足球的男孩子们爱不释手,争相传看。3d打印机能打印出什么?在现场演示的ppt上还进行了展示。志愿者老师在讲解时,还启动了他带来的3d打印机,现场完成了由电脑设计好的小老虎造型的工艺品。

解南二社区主任杨秀珍说,社区举办本次活动,丰富了暑期孩子们的社会实践,让他们学习到更多的知识,也加强了孩子们的精神文明建设,让他们做综合发展的时代新人。

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